Orthomolekulare Medizin

Dieser Kurs eignet sich als Weiterbildung für Therapeuten und Interessierte. Die Schwerpunkte (Lernziele) in diesem Kurs sind die Folgenden:

• Die TN erhalten Einblick in die Entdeckung der Vitalstoffe, kurzer geschichtlicher Abriss der Ernährungslehre in Bezug zum Thema Vitalstoffe

• Die TN kennen diverse Definitionen und Begriffe wie z.B. Katabolismus, Anabolismus, Referenzwert nach D-A-CH, Orthomolekularmedizin, Bioverfügbarkeit, Hyper- und Hypovitaminose etc.  

• Die TN kennen die bekanntesten Faktoren die Vitamine zerstören (Küchentechnik)

• Die TN  kennen mindestens 6 Antioxidanzien (Prüfungsstoff)

• Die TN kennen die Definition für Vitamine

• Die TN kennen alle Vitamine und ihre Unterteilung in fett und wasserlöslich (Prüfungsstoff)

• Die TN kennen die Begriffe Hypovitaminose und Avitaminose, sie kennen dazu je ein Beispiel

• Die TN kennen den Begriff Provitamin, sie kennen das wichtigste Provitamin und wissen wie es im Organismus umgewandelt wird

• Die TN kennen die körpereigene Vitamin D Versorgung via Sonnenlicht und kennen die Personengruppen bei denen es zu Mangelerscheinungen kommen kann

• Sie kennen die aktive Form von Vitamin D, D3, sie wissen, dass Vitamin D ein Hormon ist und aus Cholesterin gebildet wird, via Sonnenlicht

• Sie kennen mindestens zwei Hauptaufgaben von Vitamin D im Organismus?

• Sie kennen die Mangelerkrankung bei Vitamin D Mangel bei Kindern und beim Erwachsenen

• Die TN kennen die lateinischen Namen der Vitamine

• Die TN wissen das Vitamin K im Darm gebildet wird und einen Teil des Tagesbedarfes so gedeckt wird

• Die TN kennen die wichtigste Aufgabe von Vitamin K

• Die TN kennen den Hauptgrund für den so weit verbreiteten Thiaminmangel

• Die TN kennen mindestens 2 wichtige Aufgaben von Vitamin B12

• Sie kennen 2 Auswirkungen bei B12 Mangel

• Die TN kennen das Vorkommen von B12 und Risikogruppen

• Sie kennen den Vitamin C Bedarf nach D-A-CH

• Die TN kennen natürliche Vitamin C reiche Pflanzen

• Die TN kennen die Aufgaben von Vitamin C im Organismus

• Die TN kennen den physiologischen Folsäurebedarf nach D-A-CH

• Die TN kennen die wichtigsten Aufgaben von Folsäure

• Die TN kennen fünf Gründe für den verbreiteten Folsäuremangel

• Die TN kennen mindestens 5 Lebensmittelgruppen, die die Folsäureversorgung gewährleisten

• Die TN kennen mindestens 5 Quellen für Q-1

• Die TN kennen mindestens drei positive Wirkungen der sekundären Pflanzenstoffe. Sie wissen wie viele man davon in der Ernährung kennt

• Die TN kennen mindestens fünf Gründe für einen Vitalstoffmangel

• Die TN kennen den Begriff orthomolekulare Medizin

• Die TN können am Ende der zwei Tage mit Hilfe von Nährwerttabellen spezifische Kostpläne aufstellen, in denen die Referenzwerte eingehalten werden

• Die TN kennen die Interaktionen von Nährstoffen und Resorptionsfördernde und resorptionshemmende Faktoren z.B. bei Calcium und Eisen (Handbuch der Nährstoffe nach Burgerstein)

Orthomolekulare Medizin bei Apamed:

Das Wichtigste im Überblick

Voraussetzungen • Vorkenntnisse

• 1. Teil: keine
• 2. Teil: 1. Wochenende

Mitbringen

• Hausschuhe, bequeme Kleidung
• Schreibzeug

Zeiten

• Freitag     13.15 - 18.45
• Samstag  09.15 - 17.15

Gruppengrösse

• max. 24 TeilnehmerInnen

Bescheinigte Präsenzzeit

• 12.5 Stunden je Kurs

Weitere Hinweise

• Bitte beachten Sie, dass dieser Kurs innerhalb einer Ausbildungsklasse stattfindet. Die Teilnehmerzahl ist daher sehr beschränkt.

Bereich

Ernährungslehre

Typ

Seminar

Kursbezeichnung

Orthomolekulare Medizin

Dozenten

Erica Bänziger

Kursangebot    Preise in CHF

Orthomolekulare Medizin I: Vitamine

 22.02.2019-23.02.2019  s. oben

360.00
inkl. Skripte

Warteliste

Orthomolekulare Medizin II: Mineralstoffe, Spurenelemente

 22.03.2019-23.03.2019  s. oben

360.00
inkl. Skripte

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