Apamed Fachschule für Kinesiologie-Ausbildung, Psychologie-Ausbildung, Ausbildung zum Ernährungsberater, Schulmedizinische Ausbildung und Weiterbildungen für Heilpraktiker und Naturheilarzt
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Ausbildung Ernährungsberatung

Inhalte der Ernährungsberatungs-Ausbildung bei der APAMED Fachschule


GEmüse.pngDie Grundlagen unserer ganzheitlichen Ernährungslehre (EL) beruhen auf einem Konzept, das auf die westlichen Ernährungswissenschaften der Vollwerternährung nach Koerber/Männle/Leitzmann zurückgreift und mit verschiedenen Naturheilverfahren Verknüpfungen schafft. Weitere Schwerpunkte innerhalb der Ausbildung bilden die Sichtweisen der heutigen Nahrungsmittelsituation in Verbindung mit den verschiedenen Kulturen, die typgerechte Ernährung mit Rücksicht auf Geschlecht und Alter, Aktivität und Passivität, Blutgruppe, etc.

Ein Teil der Theorie wird durch die fachkundige Zubereitung von Lebens- bzw. Nahrungsmitteln während eines Projektkurses in die Praxis umgesetzt. Fallbeispiele werden in der Gruppe besprochen und im Plenum geübt, Kost- und Diätpläne anhand der Beschwerdebilder erstellt. Zur Ergänzung werden verschiedene Verknüpfungen zu anerkannten Naturheilverfahren wie Phytotherapie, Schüsslersalze, etc. geschaffen. 


Von weiterer Bedeutung in der Ernährungs-Ausbildung ist die orthomolekulare Medizin bzw. Vitalstofflehre, verschiedene Krankheitssymptome als Folge von Mangelerscheinung und die Diätetik unter Einbezug der Krankheitsbilder.

Die Ausbildung gliedert sich in 2 Stufen. Die Stufe 2 kann entweder bei Beginn der Ausbildung oder auch erst während der Stufe 1 gebucht werden.

Ausbildung Ernährungsberatung Stufe 1, Basiswissen  =  Zert. Ernährungscoach-Practitioner

Die Ausbildung zum Zertifizierten Ernährungscoach-Practitioner dauert 2 Jahre und beinhaltet ein fundiertes Basiswissen in westlicher Ernährungslehre und Diätetik. Gleichzeitig verschafft sie eine Vernetzung zu Krankheitsbildern. Der Abschluss nach Stufe 1 ermöglicht dem Absolventen, eine Coachingtätigkeit im Wellness-, Fitness- oder Vorsorgebereich sowie in Kindergärten, Schulen und Betreuungsstätten. Sie eignet sich gleichzeitig hervorragend für Menschen aus der Gastronomie, Alters- und Pflegeheimen sowie dem Familienmanagement. Die Ernährungsberatungs-Ausbildung Stufe 1 eignet sich ausserdem sehr gut für Menschen, die bereits eine therapeutische oder beratende Tätigkeit ausüben und die Ernährungslehre als eine wertvolle Ergänzung zur bestehenden Praxis sehen.

Ausbildung Ernährungsberatung Stufe 2 – Wissensvertiefung  =  Dipl. ErnährungstherapeutIn

cornfield-195642_1280.jpgDie 3-jährige Ausbildung zum Dipl. Ernährungstherapeuten wird erweitert und abgerundet durch bewährte Therapieansätze aus traditionellen Naturheilverfahren. Ergänzend wird ein Basiswissen in Psychologie, Psychosomatik und Gesprächsführung sowie Marketing, Praxismanagement und Gesetzeskunde durch separate Module erschaffen. Dies ermöglicht dem angehenden Ernährungstherapeuten, das Beratergespräch mit therapeutischen Anwendungsmöglichkeiten zu kombinieren. Die auf Stufe 1 aufbauende Ausbildung eignet sich für die Tätigkeit in einer eigenen Praxis, Gemeinschafts- oder Arztpraxen, Alters- und Pflegeheimen, Einzel- sowie Gruppenbetreuung in Firmen und sozialen Einrichtungen. Ein fundiertes medizinisches Basiswissen wird für diese Ausbildung vorausgesetzt. Dieses wird in einem separaten Lehrgang angeboten.

Ausbildung Ernährungsberatung Stufe 1:

Zert. Ernährungscoach-Practitioner, Dauer: 2 Jahre 

Ausbildung Ernährungsberatung Stufe 1 + 2:

Dipl. ErnährungstherapeutIn, Dauer: 3 Jahre

Ausbildung Ganzheitliche Ernährungslehre bei Apamed:

Weitere Hinweise

Die Ausbildung ist berufsbegleitend konzipiert. Die Kurse finden am Freitagnachmittag und Samstag statt

Bereich

Ernährungslehre

Typ

Ausbildung

Kursbezeichnung

Ausbildung Ganzheitliche Ernährungslehre

Dozenten

Beck Lea Bologni-Urech Arlette Bänziger Erica Kaufmann Daniela Koch-Cadosi Noemi Konopka Ute-Christine Kunz Andreas Kury Kerstin Marty Jo Mend Matthias Sprecher Stefanie

Kursangebot    Preise in CHF

Ausbildung Ganzheitliche Ernährungslehre Stufe 1
 29.10.2021-01.10.2023  gem. sep. Terminplan
11'460.00
zzgl. Lehrmittel
Ausbildung Ganzheitliche Ernährungslehre Stufe 1 und 2
 29.10.2021-24.09.2024  gem. sep. Terminplan
16'890.00
zzgl. Lehrmittel

Demnächst starten:

Kurs Datum Typ S
AP and the Brain 25.06.2021 S  
SIPS 2 25.06.2021 S  
SG - Psychologie, Kommunikation, Gesprächsführung 25.06.2021 A  
NLP - Neurolinguistisches Programmieren Modul 2021-2 26.06.2021 S  
Intensivausbildung: EVOLVE Training: Coaching- und Transformationstechniken 01.07.2021 S  
Optimale Gehirnorganisation 02.07.2021 S  
Kinderernährung, Ernährung in Stillzeit und Schwangerschaft, Säuglingsernährung 02.07.2021 S  
EMDR TherapeutIn / EMDR Coach 03.07.2021 S WL
Fussreflexzonenmassage - Aufbau II 09.07.2021 S  
Tiefenpsychologie und Traumarbeit I 10.07.2021 S WL
BG 2 - Teil 1: Berufsidentität 10.07.2021 A WL
Umgang mit Berührungen und Energien 11.07.2021 S  
Magic Eyes - Kinderkurs 01.08.2021 S  
Wieder klar sehen 02.08.2021 S  
Wieder klar sehen - Wiederholer 02.08.2021 S WL
Maligne Erkrankungen 06.08.2021 S  
essentielle lebenskinesiologie 13.08.2021 S WL
Tiefenpsychologie und Traumarbeit II 14.08.2021 S  
Ausbildung Craniosacral Therapie KT mit Branchenzertifikat inkl. Tronc Commun (ohne MG 2) und inkl. Praktikum 20.08.2021 A  
Säure-Basen-Haushalt 20.08.2021 S  
Chakra Balancing 21.08.2021 S  
Seminar TfH I - IV 25.08.2021 S  
One Brain 27.08.2021 S  
Hochsensibilität 28.08.2021 S  
Psychologie Ausbildung 28.08.2021 A X
Informationsabend Ausbildung Strukturelle Integration 01.09.2021 A  
Informationsabend Ausbildung Akupressur Therapie 01.09.2021 A  
Informationsabend Ausbildung Strukturelle Integration 01.09.2021 S  
Informationsabend Ausbildung Strukturelle Integration 01.09.2021 I  
Informationsabend Ausbildung Akupressur Therapie 01.09.2021 I  
BG 2 - Teil 1: Berufsidentität 04.09.2021 A  
Voice Dialogue I 04.09.2021 S  
Info-Anlass 5/21 06.09.2021 I  
RESET 1 06.09.2021 S  
Fussreflexzonenmassage - Grundkurs 06.09.2021 S  
EFT - Basiskurs 08.09.2021 S  
AP I - Blütenessenzen und Tibetanische Achten 10.09.2021 S  
SIPS 3 10.09.2021 S  
Typisierung: Übersicht der diversen Methoden und Gemeinsamkeiten 11.09.2021 S  
BG 2 - Teil 2: Praxisführung 11.09.2021 A  
RTB 1 - Regulations- und Trauma-Balance 13.09.2021 S  
Die Bedeutung des Atems in der Körpertherapie 13.09.2021 S  
Spiraldynamik® - Lockerer Nacken mit gelösten Schultern 17.09.2021 S  
LU JONG Heilyoga 17.09.2021 S  
Personzentrierte Gesprächsführung Modul 2021-2 18.09.2021 S  
Gewaltfreie Kommunikation 1 18.09.2021 S  
Schnupperkurs SI 21.09.2021 S  
Schnupperkurs zur Ausbildung SI 21.09.2021 A  
MG 1 - Nothilfe 22.09.2021 A  
Schüsslersalze I 24.09.2021 S  
Voice Dialogue II 25.09.2021 S  
Ausbildung zur/zum dipl. FarbtherapeutIn 25.09.2021 A  
Akupressur für den Alltag 27.09.2021 S  
Edu-Kinestetik für Fortgeschrittene (Edu-K® F) 30.09.2021 S  
Ernährungspsychologische Grundlagen 01.10.2021 S  
Reinkarnations-Therapie (Rückführungs-Therapie) 04.10.2021 S  
Anouk Claes - Gefühle ONLINE 07.10.2021 S  
Frühkindliche Reflexe 07.10.2021 S  
AP II - Muskelmonitoring 08.10.2021 S  
Schüsslersalze II 08.10.2021 S  
Gewaltfreie Kommunikation 2 09.10.2021 S  
RTB 2 - Regulations- und Trauma-Balance 2 11.10.2021 S  
AdA FA-M2: Gruppenprozesse in Lernveranstaltungen begleiten 12.10.2021 A  
Voice Dialogue III 16.10.2021 S  
Robert Betz 2021 - Folge deiner Herzensstimme, lass los und gehe weiter im Leben 16.10.2021 S  
Info-Anlass 6/21 18.10.2021 I  
Wasser 22.10.2021 S  
AdA FA-M1 Lernveranstaltungen mit Erwachsenen durchführen (SVEB-Zertifikat Kursleiterin/Kursleiter) 27.10.2021 A  
VM 5 - Psychologie und Gesprächsführung 29.10.2021 S  
Ausbildung Ganzheitliche Ernährungslehre Stufe 1 29.10.2021 A  
Ausbildung Ganzheitliche Ernährungslehre Stufe 1 und 2 29.10.2021 A  
Ausbildung Strukturelle Integration KT mit Branchenzertifikat inkl. Tronc Commun (ohne MG 2) und inkl. Praktikum 29.10.2021 A  
Biochemische Grundlagen I 29.10.2021 S  
BG 1 - Gesundheitsverständnis, Menschenbild, Ethik 30.10.2021 A WL
Gestalttherapie / Gestaltberatung Modul 2021-2022 31.10.2021 S  
Hypnose-Therapie Basisseminar 01.11.2021 S  
MG 2 - Biologie, Anatomie, Physiologie, Krankheitslehre, Epidemiologie, Pharmakologie (hybrider Unterricht) 01.11.2021 A  
Wie Hormone meinen Alltag beeinflussen 02.11.2021 S  
Intensiv-Seminar: Darkness – Schatten, unterdrückte Energie und Ängste in Kraft verwandeln 05.11.2021 S  
Systemische Aufstellungen in der Kinesiologie 05.11.2021 S WL
MG 3 - KlientInnensicherheit / TherapeutInnensicherheit 06.11.2021 A WL
NLP - Neurolinguistisches Programmieren Modul 2021-2022 06.11.2021 S  
EFT - Aufbau II 06.11.2021 S  
RESET 1 08.11.2021 S  
AP I - Blütenessenzen und Tibetanische Achten 12.11.2021 S  
Im Element (Fünf Elemente Balance) 13.11.2021 S  
Fussreflexzonenmassage - Grundkurs 15.11.2021 S  
Integration der motorischen Entwicklung 19.11.2021 S  
Hormon-Yoga 19.11.2021 S  
Kinesiologie mit Kindern (Montag-Dienstag) 22.11.2021 S  
MG 2 - Biologie, Anatomie, Physiologie, Krankheitslehre, Epidemiologie, Pharmakologie (hybrider Unterricht) 23.11.2021 A  
Spiraldynamik® - Aufgerichtet von Kopf bis Fuss 23.11.2021 S  
FocuBrain 23.11.2021 S  
Ausbildung Holistische Kinesiologie zusätzlich mit Branchenzertifikat inkl. Tronc Commun (ohne MG 2) und inkl. Praktikum 26.11.2021 A WL
Ausbildung Holistische Kinesiologie für EMR, ASCA (KK-Zulassung) inkl. Tronc Commun (ohne MG 2) 26.11.2021 A WL
Biochemische Grundlagen II 26.11.2021 S  
BG 1 - Gesundheitsverständnis, Menschenbild, Ethik 27.11.2021 A  
Info-Anlass 7/21 29.11.2021 I  
Hypnose-Therapie Aufbauseminar 29.11.2021 S  
Ausbildung zur TraumatherapeutIn 30.11.2021 S WL
SIPS 1 03.12.2021 S  
Weiterbildung in Polyvagal-Theorie 07.12.2021 S  
EFT - Basiskurs 08.12.2021 S  
Ernährung und Stress 10.12.2021 S  
RESET 2 13.12.2021 S  
Edu-Kinestetik für Fortgeschrittene (Edu-K® F) 16.12.2021 S  
BG 2 - Teil 1: Berufsidentität 08.01.2022 A  
SIPS 2 14.01.2022 S  
Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Energieverbrauch 14.01.2022 S  
Psychologie Ausbildung 15.01.2022 A  
Fussreflexzonenmassage - Aufbau I 17.01.2022 S  
EFT - Aufbau I 18.01.2022 S  
Focusing Fortbildung 24.01.2022 S  
Integrative Sexualberatung 31.01.2022 S  
Ernährungsgeschichte - Grundlagen der Ernährung 04.02.2022 S  
Integrative Paarberatung 07.02.2022 S  
Orthomolekulare Medizin I 04.03.2022 S  
Logosynthese Basic 14.03.2022 S  
Fussreflexzonenmassage - Aufbau II 14.03.2022 S  
MG 1 - Nothilfe 16.03.2022 A  
EFT - Basiskurs 23.03.2022 S  
Orthomolekulare Medizin II 25.03.2022 S  
BG 2 - Teil 1: Berufsidentität 26.03.2022 A  
SG - Psychologie, Kommunikation, Gesprächsführung 01.04.2022 A  
Brain-Gym® Instructor Training 06.04.2022 S  
SG - Psychologie, Kommunikation, Gesprächsführung 08.04.2022 A  
Vollwertkost I 08.04.2022 S  
BG 2 - Teil 2: Praxisführung 23.04.2022 A  
Schmerzbehandlung mit PeriFocuBrain 26.04.2022 S  
Ausbildung Akupressur Therapie KT mit Branchenzertifikat inkl. Tronc Commun (ohne MG 2) und inkl. Praktikum 30.04.2022 A  
BG 1 - Gesundheitsverständnis, Menschenbild, Ethik 30.04.2022 A  
MG 3 - KlientInnensicherheit / TherapeutInnensicherheit 30.04.2022 A  
MentorInnen Schulungstag Kinesiologie 05.05.2022 S  
MentorInnen Schulungstag Craniosacral Therapie 05.05.2022 S  
MentorInnen Schulungstag Strukturelle Integration 05.05.2022 S  
Ernährungsformen 06.05.2022 S  
SG - Psychologie, Kommunikation, Gesprächsführung 13.05.2022 A  
Ausbildung Holistische Kinesiologie zusätzlich mit Branchenzertifikat inkl. Tronc Commun (ohne MG 2) und inkl. Praktikum 13.05.2022 A  
Ausbildung Holistische Kinesiologie für EMR, ASCA (KK-Zulassung) inkl. Tronc Commun (ohne MG 2) 13.05.2022 A  
EFT - Aufbau II 17.05.2022 S  
BG 2 - Teil 2: Praxisführung 21.05.2022 A  
Marc Grewohl - Körpersprache für TherapeutInnen 23.05.2022 S  
Einführung in den Schamanismus (Workshop an Auffahrt) 26.05.2022 S  
Lebensmittel-Qualität und Lebensmittel-Kunde 27.05.2022 S  
Thomas Young - 2021: Erwecke dein Herzzentrum - Freitagabend-Workshop 03.06.2022 S  
Thomas Young - 2021: Maximiere deine Heilkraft - Transformationswochenende 04.06.2022 S  
BG 1 - Gesundheitsverständnis, Menschenbild, Ethik 11.06.2022 A  
Vollwertkost II 17.06.2022 S  
MG 3 - KlientInnensicherheit / TherapeutInnensicherheit 02.07.2022 A  
Sporternährung 08.07.2022 S  
Kinderernährung, Ernährung in Stillzeit und Schwangerschaft, Säuglingsernährung 12.08.2022 S  
BG 2 - Teil 2: Praxisführung 13.08.2022 A  
Säure-Basen-Haushalt 02.09.2022 S  
Typisierung: Übersicht der diversen Methoden und Gemeinsamkeiten 24.09.2022 S  
Ernährungspsychologische Grundlagen 07.10.2022 S  
Wasser 28.10.2022 S  
Weiterbildung in Polyvagal-Theorie 05.12.2022 S  
Ernährung und Stress 09.12.2022 S  
BG 2 - Teil 2: Praxisführung 10.12.2022 A  

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Kategorie: Kinesiologie
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